28 de abril de 2023 Kalamazoo, Michigan: Rational se une a la lista de fabricantes acreditados incluidos en el contrato del Programa Federal de Suministros de la Administración de Servicios Generales de Aldevra. RATIONAL es un fabricante líder de equipos de cocina inteligentes para cocinas comerciales, y sus productos incluyen los hornos iCombi y el iVario. Juntos, sustituyen al 90 por ciento de los aparatos de cocina tradicionales y ofrecen una solución a muchos puntos problemáticos, como la mano de obra no calificada, la presión presupuestaria y la demanda de alimentos de excelente calidad. La iVario cambia las reglas del juego, ya que es un solo equipo que reemplaza a la freidora ✓ bandeja elevadora ✓ caldera ✓ y a la olla a presión ✓. Tiene un volumen utilizable de 40 galones, una capacidad de 100 a 500 comidas por día, una superficie de cocción de 906 pulgadas cuadradas, un concepto de control intuitivo, una gestión eficaz de la energía, excelentes resultados sin supervisión y cocción a presión. La base de la sartén está dividida en cuatro zonas, lo que la hace ideal para cocinar varios platos simultáneamente. ¡Regístrese para ver cómo se usa cualquiera de estos productos en una demostración de cocina en vivo! «Cada día se preparan 140 millones de platos en todo el mundo en las unidades RATIONAL, ¡y saben muy bien!» dijo Rodney Marshall, presidente y director ejecutivo de Aldevra. «El compromiso inquebrantable de RATIONAL con el objetivo común de crear valor de forma continua para nuestros clientes se refleja en la facilidad con la que cotizan las instalaciones llave en mano y en los excelentes chefs que siempre están disponibles para ayudar. Esperamos seguir trabajando juntos para atender a nuestros clientes federales». El gobierno federal está a la vanguardia en la adquisición de productos que ahorran energía, lo que se alinea perfectamente con la dedicación de RATIONAL por mejorar la eficiencia energética y lograr la certificación ENERGY STAR para sus productos. RATIONAL anunció recientemente que los 13 modelos iCombi Pro cuentan con la certificación ENERGY STAR. Esto es importante porque el programa ENERGY STAR es una de las pocas certificaciones de alta eficiencia energética reconocidas a nivel mundial, certificada por institutos independientes. RATIONAL también ha superado los nuevos estándares de eficiencia energética y consumo de agua establecidos por el programa ENERGY STAR para hornos comerciales V 3.0. Esto significa que los sistemas de cocción de RATIONAL no solo cumplen sino que superan los nuevos requisitos, lo que los convierte en una excelente opción para las agencias federales que buscan reducir su impacto ambiental. Si está interesado en comprar productos RATIONAL, envíe un presupuesto a contactsales@aldevra.comfor o busque productos en línea en gsaadvantage.gov. Aldevra se enorgullece de ofrecer los productos de RATIONAL y espera poder atender las necesidades de cocinas comerciales de las agencias federales.